Mouka na domácí chléb pšenično-žitná směs

Dostupná balení

1 kg, 15 kg, 50 kg

V dnešní době je trend péct vlastní chléb přímo doma a naše společnost produkuje přímo mouku, která je k tomu určena.

Tahle mouka se namíchává ve mlýně Slatinice a balí se v sáčcích po 900g v balírně ve Věrovanech. Je to směs pšeničné a žitné mouky.

Na sáčcích jsou uvedeny základní receptury pro zpracování, jak v domácí pekárně tak i pro volné upečení v troubě. Objem 900g je z důvodu k receptům uvedených k domácím pekárnám.

Tahle mouka je velice kladně hodnocená veřejností.

Složky Množství ve 100g výrobku Jednotky
Energetická hodnota 1446/341 kJ/kcal
Tuky 1,2 g
     z toho nasycené mastné kyseliny 0,3 g
Sacharidy 70 g
     z toho cukry 2,4 g
Bílkoviny 10 g
Sůl <0,01 g

Chléb z domácí pekárny