Pšeničná mouka hladká s vlákninou

Dostupná balení

1 kg, 15 kg, 25 kg, 40 kg

Muffiny s čokoládou

Suroviny

na 12 muffinů:

 

250 g pšeničné hladké mouky s vlákninou

100 g cukru krupice

125 g másla

80 ml mléka

2 vejce

100 g nasekané čokolády

1 balíček vanilinového cukru

1 lžička prášku do pečiva

½ lžičky citronové kůry

 

Postup

Ušleháme změklé máslo, cukry a vejce tak, aby se cukry úplně rozpustily. Přidáme mouku, prášek do pečiva a citronovou kůru. Do směsi přilijeme mléko, přisypeme nasekanou čokoládu a dobře promícháme.

Naplníme formičky na muffiny a dáme péct do trouby předehřáté na 180 °C asi 20-25 minut.

 

 

SložkyMnožství ve 100g výrobkuJednotky
Energetická hodnota1491/352kJ/kcal
Tuky1,5g
     z toho nasycené mastné kyseliny0,3g
Sacharidy70g
     z toho cukry3,0g
Vláknina5,0g
Bílkoviny12g
Sůl<0,01g