Drobečková navigace

O společnosti > Sortiment zboží > Mouka na domácí chléb

Mouka na domácí chléb

V dnešní době je trend péct vlastní chléb přímo doma a naše společnost produkuje přímo mouku, která je k tomu určena.

Tahle mouka se namíchává ve mlýně Slatinice a balí se v sáčcích po 900g v balírně ve Věrovanech. Je to směs pšeničné a žitné mouky.

Na sáčcích jsou uvedeny základní receptury pro zpracování, jak v domácí pekárně tak i pro volné upečení v troubě. Objem 900g je z důvodu k receptům uvedených k domácím pekárnám.

Tahle mouka je velice kladně hodnocená veřejností.

 

Návod na přípravu:

450g (polovina sáčku) mouky nasypeme do domácí pekárny,

přidáme 6-8g čerstvého droždí, 300 ml vody, sůl a ochutíme kmínem.



 

Složení:  Pšenice potravinářská,žito potravinářské, pitná voda
Výrobek obsahuje: alergen-lepek (gliadin)
Energetická hodnota:

1461 KJ  /  344 kcal

Bílkoviny:  10,6 g

Sacharidy

z toho - cukry:

 73,0 g
   1,9 g

Tuky:

z toho - nasycené mastné kyseliny

   1,3 g

   0,2 g

25. 4. Marek

Zítra: Oto

 

malitas_bottom[1].png